Ingredienser:

• 400 g mat yoghurt
• 1 agurk
• 1 rød løk
• 1 pott mynte
• 1 ts spisskummenfrø ristet og malt, eller 0,5 ts malt spisskummen

Slik gjør du:

Skrell agurken og rasp agurkkjøttet i en bolle.

Tilsett finhakket rødløk og mynte skåret i strimler.

Bland i yoghurt og spisskummen.

Smak til med salt og server.

In English:

ingredients:

• 400 g food yogurt
• 1 cucumber
• 1 red onion
• 1 pot of min
• t 1 teaspoon of cumin seeds toasted and ground, or 0.5 tsp of ground cumin

This is what you do:

Peel the cucumber and grate the cucumber into a bowl. Add finely chopped red onion and mint cut into strips. Mix in yogurt and cumin. Season with salt and server