Ingredienser:
- 400 g mat yoghurt
- 1 agurk
- 1 rød løk
- 1 pott mynte
- 1 ts spisskummenfrø ristet og malt, eller 0,5 ts malt spisskummen
Slik gjør du:
Skrell agurken og rasp agurkkjøttet i en bolle.
Tilsett finhakket rødløk og mynte skåret i strimler.
Bland i yoghurt og spisskummen.
Smak til med salt og server.
In English:
ingredients:
- 400 g food yogurt
- 1 cucumber
- 1 red onion
- 1 pot of min
- t 1 teaspoon of cumin seeds toasted and ground, or 0.5 tsp of ground cumin
This is what you do:
Peel the cucumber and grate the cucumber into a bowl. Add finely chopped red onion and mint cut into strips. Mix in yogurt and cumin. Season with salt and server